ERASMUS 2025/2026
Fotorelacja
Praktyki zagraniczne ZSPS Łódź, Włochy 2026 – dzień 2 (14.03.2026 r.)
Buongiorno!
Za nami dzień pełen nowych wyzwań, wrażeń i cennych doświadczeń zawodowych.
Uczniowie kształcący się w zawodach piekarz i cukiernik rozpoczęli dzień od zapoznania się z zakresem prac oraz obowiązków na swoich stanowiskach. Następnie zajmowali się kontrolą jakości produktów oraz ich identyfikacją, co pozwoliło im lepiej poznać wykorzystywane surowce i wyroby.
Wykorzystując zdobytą wiedzę, przystąpili również do przygotowywania pierwszych wypieków. Podczas pracy uczyli się oceniać jakość składników żywności oraz gotowych produktów, rozwijając tym samym dokładność i umiejętność pracy zgodnie z obowiązującymi standardami. 
Uczniowie w zawodzie technik technologii żywności również zapoznali się z organizacją pracy i zakresem obowiązków na poszczególnych stanowiskach. W dalszej części dnia zajmowali się ustalaniem odpowiednich warunków przechowywania surowców, półproduktów oraz produktów gotowych, a także planowaniem procesu produkcji żywności.
Dodatkowo uczestniczyli w pakowaniu posiłków zgodnie z zasadami przechowywania żywności. Dzięki temu lepiej zrozumieli, jak ważna jest właściwa organizacja pracy oraz przestrzeganie zasad wpływających na jakość i bezpieczeństwo produktów. 
Po zakończonych praktykach uczniowie mieli czas wolny, który mogli przeznaczyć na odpoczynek oraz integrację. To był dobry moment, aby lepiej poznać okolicę i spędzić czas w przyjaznej, włoskiej atmosferze.
Projekt nr 2025-1-PL01-KA121-VET-000310830, realizowany w ramach Akredytacji Erasmusa nr 2020-1-PL01-KA120-VET-095452, Program Erasmus+, sektor Kształcenie i szkolenia zawodowe
- 13.04.2026
Praktyki zagraniczne ZSPS Łódź, Włochy 2026 – dzień 1 (13.03.2026 r.)
Włoska przygoda – czas START!
Rozpoczęliśmy dwutygodniową mobilność w ramach projektu Erasmus+.
Wczoraj szczęśliwie dotarliśmy do włoskiego miasteczka Abano Terme i już od pierwszych chwil mogliśmy poczuć jego wyjątkową atmosferę. Pobyt rozpoczęliśmy od spotkania organizacyjnego, podczas którego uczniowie poznali szczegóły dotyczące przebiegu praktyk, zasad pobytu oraz codziennego funkcjonowania. Był to również czas na pierwsze pytania, integrację oraz oswojenie się z nowym otoczeniem.
Dzisiaj uczniowie poznali swoich pracodawców oraz miejsca, w których przez najbliższe dwa tygodnie będą odbywać praktyki zawodowe.
Zapoznali się także z zasadami bezpieczeństwa i higieny pracy, które stanowią podstawę odpowiedzialnego
i świadomego wykonywania powierzonych obowiązków. To ważny moment, w którym rozpoczyna się ich realne doświadczenie zawodowe w międzynarodowym środowisku.
Przed nami intensywny czas nauki, pracy i odkrywania włoskiej kultury – trzymamy kciuki za naszych uczniów!
Projekt nr 2025-1-PL01-KA121-VET-000310830, realizowany w ramach Akredytacji Erasmusa nr 2020-1-PL01-KA120-VET-095452, Program Erasmus+, sektor Kształcenie i szkolenia zawodowe
- 08.04.2026
Szykujemy się 💪
Już niedługo nasze twarze muskać będzie słońce Włoch 🌞🌞🌞
