Aktualności

Aktualności

        • Szkolna wigilia

           

          Pracownicy szkoły zebrali się w czwartkowe popołudnie by przełamać się opłatkiem. Życzenia świąteczne złożyła dyrektor Joanna Kośka a ksiądz Włodzimierz wprowadził zebranych w świąteczny nastrój wigilijnymi przypowieściami.

      • Nauczyciele szkolili się w sztuce carvingu

        • Nauczyciele szkolili się w sztuce carvingu

          Bukiety warzywne niczym bukiety kwiatowe – to efekt sobotniego szkolenia grupy nauczycieli przedmiotów zawodowych. Carving (czyli rzeźbienie) pozwolił wyczarować takie oto wiązanki jak te widoczne na zdjęciu.

      • Wiadomości z Biblioteki Spożywczaka

        • Wiadomości z Biblioteki Spożywczaka

          O nowych i nowszych projektach realizowanych przez naszą Bibliotekę we współpracy z nauczycielami i uczniami, między innymi dotyczącymi miasta Łodzi, Powstania wielkopolskiego i lekcji literatury, dowiesz się klikając w zakładkę Biblioteka.

      • Nauczyciele - mistrzowie pralin?

        • Nauczyciele - mistrzowie pralin?

          Nauczyciele przedmiotów zawodowych ze "Spożywczaka", na czele z dyrektor Joanną Kośką i kierownik Katarzyną Wojtalik, regularnie szkolą się, podnosząc swoje kwalifikacje zawodowe. W sobotę 8 grudnia trenowali wykonywanie pralin pod okiem szefa cukierni Double Tree by Hilton z Warszawy - Łukasza Miszczyka. Udało się? Zapraszamy do obejrzenia galerii zdjęć Nauczyciele - mistrzowie pralin?

      • Lukrujemy

        • Lukrujemy

          Lukrujemy pierniki, z których powstaną chatki świąteczne i świąteczne ciasteczka oraz inne piernikowe ozdoby. Jak to robi Małgosia z 3ta można zobaczyć na nowych zdjęciach w galerii Pachnie świętami.
      • Literackie andrzejki

        • Literackie andrzejki

          Tradycyjnie jak co roku Samorząd Uczniowski  w naszej szkole przygotował wróżby andrzejkowe.

          Od wieków w noc św. Andrzeja młode panny zbierały się, aby dowiedzieć się, jaka będzie ich przyszłość. Panowie ciekawi co ich spotka, zbierali się kilka dni wcześniej – w wigilię św. Katarzyny.

          Andrzejki są okazją do dobrej zabawy, a jednocześnie źródłem szacunku dla tradycji i obrzędów ludowych. Uczniowie losowali wróżby, wróżki z magiczną kulą przepowiadały przyszłość.

          Jak przystało na szkołę spożywczą były  dwa rodzaje ciastek z wróżbą : ciastka  oprócz tradycyjnych przepowiedni zawierały  inspirujące cytaty  z książek. Miały stanowić zachętę do czytania książek, zakupionych do biblioteki szkolnej w ramach Narodowego Programu Rozwoju Czytelnictwa.

          -------
          Agnieszka Furmańczyk


          Obejrzyj zdjęcia dodane do galerii Andrzejkowe wróżby.

      • Nowe, ciekawe książki w bibliotece

        • Nowe, ciekawe książki w bibliotece

          Nasza szkoła pozyskała fundusze  w ramach „Narodowego Programu Rozwoju Czytelnictwa” na lata 2016-2020, Priorytet 3: rozwijanie zainteresowań uczniów przez promowanie i wspieranie rozwoju czytelnictwa.
          Kwotę 8750 zł  przeznaczyliśmy na zakup nowości wydawniczych do biblioteki szkolnej. Obecnie jesteśmy na etapie opracowywania nowych książek. 
          W ramach realizacji programu organizujemy szereg projektów edukacyjnych z wykorzystaniem księgozbioru biblioteki szkolnej, angażując jak największą liczbę uczniów.

          Nowe zdjęcia zostały dodane do galerii Książki w bibliotece.

          -------
          Agnieszka Furmańczyk 

      • I znów jesteśmy w finale!

        • I znów jesteśmy w finale!


          W obecnym roku szkolnym wzięliśmy udział w eliminacjach IX Mistrzostw Polski Uczniów Szkół Cukierniczych Expo Sweet 2019.
          Po raz ósmy!!! udało nam się zakwalifikować do finału – znaleźliśmy się w gronie 12 szkół z całej Polski (w eliminacjach brało udział pięćdziesiąt kilka szkół).
          W obecnej edycji nasza szkołę reprezentują uczniowie z klasy 3tb: Natalia Pietera i Dariusz Dejnakowski. Opiekę sprawuje pani Ewa Jatczak. W przygotowaniu dekoracji i tortu konkursowego w ramach eliminacji pomagała cała grupa klasy 3tb.
          W ramach zgłoszenia wykonany został kilkuwarstwowy tort składający się z musów, opracowana została receptura i zgłoszenie. Te wszystkie czynności należało wykonać do końca października 2018 roku. Finał odbędzie się w Warszawie w czasie Targów Expo Sweet 20 lutego 2019 roku. W czasie 2,5 godziny należy wykonać 2 torty (jeden z dekoracją, drugi do degustacji).

          Temat pracy: Leonardo da Vinci przede wszystkim wizjoner, czyli zarówno inżynier jak i artysta


          Zdjęcia zostały dodane do galerii I znów jesteśmy w finale!
           

          Tematem tegorocznego konkursu jest: Leonardo da Vinci – artysta, wynalazca, wizjoner, marzyciel.

          W Łodzi została zorganizowana Wystawa „Leonardo da Vinci – Energia Umysłu”. Wystawa prezentowana była w „EC1 Łódź – Miasto Kultury” i składała się z dwóch głównych części. Pierwszą z nich była światowa wystawa poświęcona maszynom zaprojektowanym przez Leonarda, a druga polskim wynalazcom, i została stworzona przez Narodowe Centrum Kultury Filmowej.

          Poza spuścizną malarską Leonardo pozostawił po sobie zbiory rysunków w wielu manuskryptach, które odzwierciedlają jego sposób myślenia. Niestrudzenie obserwował wszystko dookoła, następnie to rysował, spisywał swoje przemyślenia i szkicował twory swojej wyobraźni, swoje wspaniałe projekty. Jego głód wiedzy i zrozumienia sięgał od geologii po astronomię i od anatomii po matematykę. Będąc wolnym duchem, Leonardo interesował się transformacją rzeczy, metamorfozą kształtów i nieskończonymi ruchami, które tchną w nie życie. Manuskrypty przedstawiają dorobek życia Leonarda w formie rysunków.

          Zdecydowaliśmy się jako dekoracje tortu wykorzystać projekt helikoptera, wzorowaliśmy się na wykonanej makiecie na podstawie szkiców Mistrza przez Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia „Leonardo da Vinci”. Aby nawiązać też do artystycznej duszy Mistrza wykonana została figurka gronostaja – element jednego z najbardziej znanych obrazów – Dama z gronostajem, oryginalne płótno znajduje w Krakowie.

          Geniusz Leonarda da Vinci fascynuje do dziś, czego przykładem może być np. film Hudson Hawk, gdzie Bruce Willis jest zmuszony do kradzieży kilku modeli Leonarda da Vinci, lub bestseler Dana Browna „Kod Leonardo da Vinci”, nawiązujący do tajemnic ukrytych w malarstwie „Ostatnia wieczerza” i nakręcony według scenariusza do tej książki film.

          -------
          Ewa Jatczak, nauczyciel przedmiotów zawodowych